Ayam Cemani

Ayam Cemani Tavuğu Yumurtası


Fiyat

35.00 

Adet

    Bu ırkın kökeni Endonezya’ya dayanmaktadır. Endonezya’nın Java Adasının Sura Karta şehrinin Cemani köyü anavatanıdır. İsmini de yine bu köyden almaktadır. Ayam Cemani tavuklarının en büyük özelliği tamamen siyah olan renkleridir.

    Günümüzde Endonezya dışında çeşitli ülkelerde de yaygınlaşmaya başlamıştır. Bu tavukların tüy renkleri ve etleri siyah renklidir. Özellikle Endonezya başta olmak üzere çeşitli Asya ülkelerinde bu tavuğun ürünlerine marketlerde rastlamak mümkündür. Tadı ise hemen hemen normal tavuklar ile aynıdır.

    Ayam Cemani tavukları Asya’da farklı bölgelerde görülse de nadir tavuk ırklarından birisidir. Gagası, ibiği, tüyleri, derisi, kemikleri, ayakları siyah renktedir. Yetişkin bir Ayam Cemani tavuğunun ağırlığı ortalama 2 kilo, horozları ise 2,5-3 kilo civarındadır. Yıllık yaklaşık olarak 70-90 yumurta  arasında vermektedir. Özellikle Hindistan’da bu tavuk ırkı kutsal olarak sayılmaktadır. Bu şekilde bir inanış neredeyse tüm ülkede yaygındır. Bu ırkın mistik özellikleri olduğuna inanılmakta ve bazı dini törenlerde kullanılmaktadır.

     Yine Çin’de de çeşitli amaçlar ile alternatif tıpta kullanılmaktadır Bu tavukların bu derece koyu renkli olmasının sebebi, fibromelanosis olarak bilinen bir genetik hastalık nedeniyle dokuların aşırı pigmentasyonudur. Bu durum ayrıca bazı diğer siyah tavuk ırklarında da görülür. Yumurtaları hafif pembe bir renk tonu ile krem renk arasıdır. Yumurtalar yaklaşık 45 gram kadar ortalama ağırlığa sahiptir.


Yorumlar




İlk Yorumu Siz Yazın



Yorum Yazın

Yorumunuz Başarıyla Alındı.
Yayın kontrolünden sonra burada yayınlanacak.

Hey birşeyler yanlış gitti.
Daha sonra tekrar denemelisin.